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ビオファームまつき(静岡県富士宮市大鹿窪)

静岡県富士宮市の有機農園 静岡県富士宮市大鹿窪の「ビオファームまつき」は農薬、化学肥料を使わない有機農業を営む松木一浩氏の農園です。フレンチのシェフから農業者に転向した同氏は有機野菜の生産だけでなく、加工・販売を行う野菜惣菜店「ビオデリ」...
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青木養鶏場「チキンハウス」(静岡県富士宮市宮原)

養鶏場直営の専門店「チキンハウス」 静岡県富士宮市宮原の青木養鶏場の生産直売所「チキンハウス」は富士山麓の自然の中で育った「冨士の鶏」を販売している鶏肉専門店です。青木養鶏場は昭和51年に設立され、以来第一、第二、第三、第四農場と計...
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国道139号線の飲食店

バイパス沿いに立ち並ぶ飲食店 冨士山周辺を観光する際に大概利用するのが国道139号線です。国道139号線は静岡県富士市から山梨県南都留郡富士河口湖町を経由して東京都西多摩郡奥多摩町までつながる一般国道です。冨士山、富士五湖周辺に観光に出掛...
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富士山水菜カレー

御殿場小山特産の水菜カレー 静岡県御殿場小山町地区ではご当地グルメとして「富士山水菜カレー」が生まれました。御殿場小山町特産品の水菜(水かけ菜)と御殿場コシヒカリを使用しています。御殿場小山町は富士山の湧水が豊富な地域で昔から水菜の...
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みしまコロッケ

コロッケ Get ! / by cyberwonk 箱根西麓産の三島馬鈴薯使用のコロッケ 「みしまコロッケ」は箱根西麓でとれた三島馬鈴薯(メークイン)を100%使用して作ったコロッケです。丁寧に手掘りで収穫され、天日干しと風で...
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